食貨誌 : 寫給吃貨的故事與烹調的道理

資料類型：　Book　圖書　　　書目號：45377
書　　名食貨誌： 寫給吃貨的故事與烹調的道理
作　　者鄧士瑋
出 版 商高寶國際
出版日期2016[民105]
稽 核 項365面; 圖; 21公分
標　　題飲食風俗
標　　題食物
標　　題文化史
集　　叢新視野
集　　叢New window
國際標準書號(ISBN)978-986-361-288-9 平裝. 399
詳細館藏（共 1 筆）
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