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編號書名索書號作者出版者　年代
1Book　盛宴　538.73/8853　Roy Strong作 陸劍豪譯　藍鯨出版　2004　
2Book　府上可有肉豆蔻?　427/8778　伊麗莎白.大衛(Elizabeth David)著，黃芳田譯 黃芳田譯　麥田出版　2004　
3Book　歐洲飲食文化　538.784/8765　顧恩特.希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著，張志成譯 張志成譯　左岸文化出版　2004　
4Book　法國女人不會胖　411.35/8953　蜜芮兒.朱里安諾(Mireille Guiliano)著 林師祺譯　大塊文化出版　2005　
5Book　老饕犯賤走天涯 : 跨洲禁忌美食之旅　538.7/8445　泰拉斯.格雷斯哥(Taras Grascoe)著 陳信宏譯　先覺　2008　
6Book　美食文化史　538.7/8770　琳達.希薇特蘿(Linda Civitello)著 邱文寶譯　臉譜, 城邦文化出版　2007　
7Book　食物與廚藝 : 奶.蛋.肉.魚　427/834　哈洛德.馬基(Harold McGee)作 邱文寶, 林慧珍譯　大家出版　2009　
8Book　健康瘦的7堂必修課　411.3/8455　尼爾.柏納德(Neal Barnard)作 李延輝翻譯　柿子文化　2010　
9Book　誰說食物不能玩？ : 我的料理科學實驗室　303.4/8960　朱蒂.惠勒-托本,卡洛.坦南特作 鍾慧元翻譯　大石國際文化　2016　

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